2276-Corso per il personale addetto alla produzione e vendita di sostanze alimentari (1h) - REGIONE VENETO | tefurma
Corso per il personale addetto alla produzione e vendita di sostanze alimentari (1h) - REGIONE VENETO
Informazioni
- Competenza: Soft Skills
- Area: Performance e project management
- Codice: 4HCPVG1
- Tipologia: Elearning
Descrizione
La legge regionale del 19 marzo 2013 n.2 ha introdotto alcune importanti modifiche all'ordinamento in materia di formazione del personale addetto alla manipolazione degli alimenti.Conseguenza diretta dell'entrata in vigore di questa normativa è che il datore di lavoro decide autonomamente le modalità della formazione, i contenuti minimi, la durata, l'eventuale necessità di un rinnovo/aggiornamento del corso di formazione, in assenza di variazioni del ciclo produttivo, i requisiti del docente, le modalità di attestazione/registrazione della formazione.
A tale proposito Interattiva Editore ha realizzato due percorsi formativi differenti, al fine di dare supporto ai datori di lavoro nell'utilizzare il percorso formativo più adatto alle necessità della propria azienda.
Questo percorso formativo, in particolare, affronta i seguenti argomenti:
- Igiene degli alimenti e controllo delle forniture
- Igiene del personale e sanificazione dei locali e delle attrezzature
- Tabella degli allergeni
NORMATIVA DI RIFERIMENTO REGIONALE: 19 marzo 2013 n.2 pubblicata nel BUR N. 27 del 22/03/2013
Autore
Interattiva Editore
Interattiva è un'azienda specializzata nella formazione e-learning. Da 10 anni è presente sul mercato italiano grazie ad un Network di centri di formazione.
E’ il Network di nuovi servizi formativi e informativi dislocato su tutto il territorio italiano. Crediamo nello spirito di squadra, ed è portando questo valore nel business che abbiamo costruito il nostro Network. Oltre 75 Centri di formazione danno vita al primo Network di formazione e-learning in Italia.